老白茶是優質茶。老白茶“三抗三降”對健康的影響不容忽視。同時，老白茶還可以保護肝臟，清熱解毒。因此，許多人喜歡喝老白茶。今天小編整理了有關福鼎白茶怎麼區分好壞等級信息，下面跟着小編來一起了解一下吧。

福鼎白茶怎麼鑒別

第一，觀形

福鼎白茶有四個等級：白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。

葉子形狀越小越好，主要由芽頭組成。

白毫銀針：全是芽頭。

白牡丹：一芽一葉，或者一芽兩三葉。

貢眉：鮮葉。

壽眉：葉。

第二，看色

福鼎白茶和剛采摘時的綠茶區別不大，主要是綠色和深綠色。

存放年份越長，顏色越深，會出現深綠色、褐色、深褐色。

第三、聞香

當時福鼎白茶和新茶香氣清新，接近綠茶，細聞也能聞到一股綠色的味道，這是茶堿等成分氧化發酵不足的結果。

福鼎白茶放置3-5年，香氣會越來越淡，出現淡淡的陳年香氣。

我自己有個習慣，也推選長期喝茶的好友。我可以省下另外的茶放在書房和客廳。幾個月後，房間裏會有淡淡的香味，可以安神，讓人開心。

第四，品味

最後一步是品嘗。

福鼎老白茶的茶湯很濃，有一種穩重沧桑的味道。茶的天然味道出現在三五泡之後，這才是福鼎白茶的真正味道。

溫馨提示：

1.福鼎白茶，老白茶和新茶口味差別很大。新茶發青涩，要註意鑒別。

2.政和白茶和安吉白茶屬於綠茶，不符合這個鑒別標準。

以上是小編整理的有關福鼎白茶怎麼區分好壞等級的嶄新信息，相信在座的好友們聽到小編的展現有所了解，但是小編在這裏提醒一句辨別真偽在進行選擇購買，另外嶄新最實用的信息請持續關註香煙網。