金骏眉是一種紅茶。如果要沖泡好的金骏眉,控製水溫非常重要。金骏眉的最佳水溫是多少?金骏眉應該如何沖泡?小編整理了有關金骏眉怎麼泡效果好相關展現,下面跟着小編來一起了解一下吧。
一般你到市場去買金骏眉,很多人會告訴你沖泡金骏眉用80度的水就可以了。不過正宗頂級金骏眉應用100℃的沸水沖泡,金骏眉屬全發酵的紅茶類,沖泡紅茶就應用100℃的沸水,如果用80℃的溫開水,則表示其茶葉的品質不夠好。因為用80℃左右的溫開水沖泡,則茶的缺點不容易暴露,而且還會增加茶葉的耐泡次數。故可用100℃的沸水沖泡,而且沖泡後湯色金黃亮麗,滋味甘甜,回甘持久。所以一定要用100度的水沖泡。
1、醒茶,茶主要是喚醒茶葉的香氣。詳細操作就是用開水直接燙洗功夫盖碗後,將幹茶投入燙熱的盖碗,然後盖上盖子晃動讓盖碗內壁的熱量激發金骏眉的香氣,然後開盖就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。
2、註水,將95度左右的水沿着盖碗的內壁緩緩註入,並讓盖碗中的茶隨水翻滾起來激發金骏眉的香氣。
3、時間,泡金骏眉要快進快出,一般頭泡金骏眉3-5秒出水,後面逐次增加時間,以茶湯金黃澄亮為準,然後快速導入公道杯或者其他茶具直接飲用。
以上是小編整理的有關金骏眉怎麼泡效果好的嶄新信息,相信在座的好友們聽到小編的展現有所認識,但是小編在這裏提醒一句以上信息整合於網絡,另外嶄新最實用的信息請持續關註香煙網。