種植煙葉的煙民都清楚,烤煙時候的溫濕掌控是非常重要的,這個直接關系煙葉的價值。如果一旦沒有烘烤好,就容易出現煙葉掛灰,直接導致經濟損失。今天小編就為大家主要分析展現一下烤煙什麼時候排濕,烤煙幹溫與濕溫的技藝要點。

點火後,由自然溫濕度,以每小時升溫1℃,將氣流上升烤房幹球溫度升到34-35℃,濕球溫度升32-33℃;氣流下降式烤房幹球溫度升34-35℃,濕球溫度升到33-34℃。穩定到高溫層煙葉葉尖明顯變黃8-10cm,烘烤大約需要14-18小時。

以每小時升溫1℃,將起點的溫、濕度升為:氣流上升式烤房幹球37-38℃,濕球溫度升33-34℃;氣流下降式烤房幹球37-38℃,濕球溫度升到34-35℃。穩定到高溫層煙葉基本變黃,次高溫層煙葉變黃7-8成黃,烘烤18-24小時。穩定濕球溫度不變,將幹球溫度以每小時升溫1℃,升到40℃,穩定這一溫濕組合,烤到低溫層煙葉基本變黃,烘烤時間8-12小時左右。

本階段的主要目標是減少煙葉含水量,提高煙葉幹燥度,阻止掛灰煙的產生。即穩定主要變黃的濕球溫度,以每小時升溫1℃,將氣流上升烤房幹球由40℃升到43-44℃,氣流下降式烤房幹球由40℃升到42-43℃。直到高溫層煙葉尖部幹燥,低溫層煙葉勾尖卷邊。烘烤12-16小時。必須註意的是,本階段不可掉溫或溫度超過上限,否則,煙葉將產生大量的掛灰煙,若發現煙葉產生掛灰狀況,即可將幹球溫度控在下限,可有效減少掛灰煙的產生。另外,煙葉的幹燥目標不達成,應延時烘烤。

定色初期以每小時升溫0.5℃,將氣流上升烤房幹球由43-44℃升到46-47℃,濕球溫度由33-34℃升到34-35℃;將氣流下降式烤房幹球由42-43℃升到45-46℃,濕球溫度由34-35℃升到35-36℃。至低溫層煙葉葉尖部幹燥,再以每小時升溫0.5℃,將氣流上升式烤房的幹球溫度升到55-56℃,濕球溫度升至36-37℃;氣流下降式烤房幹球溫度升到54-55℃,濕球溫度升到36-37℃。穩定這個幹濕球溫度組合,烤到低溫層煙葉葉肉幹燥。

以每小時升溫1℃的速度,將幹球溫度升到65-66℃,濕球溫度升到38-39℃時,穩定幹濕球溫度,烤到低溫層主脈幹燥。要註意的是:本階段幹球溫度不得超68℃或濕球溫度不得超過40℃,防止煙葉烤紅,降低烘烤品質。
總之,上部掛灰煙產生的條件要比中部煙葉更加復雜。除從田間尋找解決的辦法外,還要結合當地煙葉烘烤特性和烤房性能,認真分析,靈活運用,才能更加有效降低上部煙葉掛灰比例。
以上便是香煙網小編為大家展現的對于烤煙什麼時候排濕 烤煙幹溫與濕溫的技藝要點展現的相關內容,大家看完之後是不是對於烤煙溫濕掌控的相關信息更加了解呢,想要了解另外內容恭迎點擊:煙葉如何分管保存 煙葉烘烤後保存技巧展現