2021所有牛欄山二鍋頭白酒價錢大全集,相信喜歡白酒的好友們都知道牛欄山二鍋頭白酒,此酒的生產地是北京市,也是京酒的代表,已有八百多年的歷史。下面就是小編為大家整理的相關內容,希望對大家有所幫助!
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3、牛欄山陳釀42度500ml*12 濃香型二鍋頭白牛二白酒 價錢:55.00
4、牛欄山二鍋頭陳釀42度白酒 白牛二 500ml*12瓶 價錢:130.00
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12、牛欄山二鍋頭 42度陳釀500ml*12瓶 白牛二 濃香型白酒 價錢:160.00
(此價錢來源於網絡,僅供參考!真實價錢請以酒企報價為準)
傳統的釀造工藝有對原料的控製,對水源的控製和製曲、立米查、發酵等一系列傳統的二鍋頭釀造工序。原料為順義本地區的優質高粱;水源為區域性優質地下水;釀造工序的各項技藝為歷代釀酒師總結、積累、沈澱的豐富經驗及得心應手的熟練掌握。因此,所生產的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調、余味長,頗受消費者的喜愛。
牛欄山地區得天獨厚的水源優勢和氣候條件,加之豐富的釀酒經驗和傳統的、獨特的釀酒技藝,使得牛欄山二鍋頭酒獨具特色自成一體,體現並見證了我國缤彩紛呈的釀酒文化,具有重要的歷史文化保護價值。然而由於從藝者習藝周期長,勞動強度大,並不適合現代化的釀酒生產。因此,牛欄山傳統二鍋頭釀造技藝若不能得到有效的保護,將會導致此項工藝因後繼乏人而逐漸消亡。
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