全興大曲酒的一款白酒,很多好友都很喜歡這款白酒,不過不少好友只是聽說過名字價錢卻不清楚,下面是小編為大家帶來有關四川全興大曲52度酒價錢嶄新查詢的相關信息,一起來看看吧。
全興禦酒·3鉆 濃香型 50°500ml 參考價錢:¥119.00
全興禦酒·鐵盒裝 濃香型 50°500ml 參考價錢:¥69.00
全興大曲·潤藏12 濃香型 52°500ml 參考價錢:¥188.00
全興大曲·老字號金獎89 濃香型 52°500ml 參考價錢:¥96.00
全興大曲·青花10 濃香型 52°500ml 參考價錢:¥238.00
全興井藏叁號 濃香型 52°500ml 參考價錢:¥596.00
全興大曲酒在釀造工藝上也有自己的一套傳統操作方法。采用陳年老窖發酵,發酵長達60天。發酵完了必須達到窖熟糖醇、酯化充分的要求。蒸酒時,要掐頭去尾,也就是把品質不好的尾酒,稀釋後再回窖發酵。用作填充料的谷殼,要經過清蒸處理,不僅要除去谷糠的腥雜味,而且要蒸到有谷香味,才能配料蒸酒。中流酒還要經過品嘗鑒定,驗質分級。鑒定合格後,再分窖分壇入庫,貯存一年以上,然後勾兑,裝瓶,包裝出廠。
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