幹馬天尼雞尾酒配方，幹馬天尼的不完全分析有2000多種調配方法。本文展現的是經典類型幹馬天尼雞尾酒。清澈中透着淡淡的橄榄綠，簡約而不失優雅。下面我們就來一起看看幹馬天尼雞尾酒配方吧！

幹馬天尼雞尾酒配方

幹馬天尼 調製幹馬天尼（Dry Martini）

配方：60mLGin（金酒）、15mL Dry Vermouth（幹味美思）

器具：量酒杯、雞尾酒杯、調酒杯、冰桶及冰夾。

材料：金酒、幹味美思、橄榄。

操作步驟：

A.洗凈雙手並擦幹；

B.在雞尾酒杯中加入冰塊，進行冰杯；

C.用冰夾取適量冰塊置於調酒杯中；

D.用量酒杯將幹味美思量入酒杯內；

E用量酒杯將金酒量入酒杯內；

F.用吧匙進行調和，攪拌10次左右即可；

G.將雞尾酒杯裏的冰塊倒掉；

H.使用濾冰器過濾冰塊，將酒倒入雞尾酒杯中；

I.用水果夾夾取橄榄放人杯內；

J.將調製好的雞尾酒置於杯墊上;

K.清潔器具、清理工作臺。

成品特點：傳統的標準雞尾酒。酒度高，餐前飲品，有開胃提神之效。

操作要點及註意事項：

馬天尼為傳統雞尾酒，強調烈酒和味美思的比側。比例可從l:l到6:l不等。如果用甜味美思，則為甜馬天尼。如果一半幹味美思一半甜味美思，則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥（Cocktail Onion）替代橄榄（Olive）就叫吉布森（Gibson）。

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