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白沙綠茶怎麼樣 白沙綠茶的等級及品質特征

來源: 用戶提交 時間:2023-05-30 04:56:10 通話版

由於白沙綠茶在雲霧山中生長多年,因此耐釀造,條狀脂肪結實,香氣持久,湯呈鮮黃色和綠色,味道濃郁而清新,並且具有醫療保健性能。今天小編整理了有關白沙綠茶怎麼樣信息,下面跟着小編來一起了解一下吧。

白沙綠茶品質特征

白沙綠茶外形條索緊結、勻整、色澤綠潤有光,香氣清高持久,湯色黃綠明亮、滋味濃厚甘醇,飲後回甘留芳,連續沖泡品茗時具有“一開味淡二開吐,三開四開味正濃,五開六開味漸減”的耐沖泡性。

白沙綠茶在理化指標上,各種有益人體的水浸出物豐富且含量高,如2004年9月農業部食品品質監督檢測核心隨機抽檢檢測結果報告,成茶水浸出物為:43.2%;水溶性灰分為71.4%;兩項指標大大超過國家標準規定的34%和45%的指標。

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