黑苦荞茶是一種非常有益健康的茶。這對人體健康有很大幫助。它可以幫助人們減輕許多不良反應並可以調節身體。當然，喝黑苦荞茶時有很多禁忌，今天小編整理了有關黑苦荞茶的功效與作用信息，下面跟着小編來一起了解一下吧。

黑苦荞茶的營養價值

黑苦荞茶含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素C、E及黃酮類營養物質，具有抗癌防癌、抗衰老、減肥瘦身、促進消化、提高免疫力、保護肝臟、降低血壓、血糖、美容養顏的功效。

黑苦荞茶的功效

1、減肥瘦身

苦荞茶中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，一方面能夠幫助促進腸道蠕動，增加身體脂肪燃燒、熱量消耗；另一方面經常飲用苦荞茶能夠幫助防止身體抵抗饑餓，減少身體過量攝入熱量並且能夠吸附體內多余的油脂防止脂肪在體內的大量堆積。

2、延緩衰老

經常飲用苦荞茶能夠幫助延緩衰老。苦荞茶中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質都是能夠有效消除體內自由基的抗氧化元素。自由基會加速細胞氧化老化，這些物質的存在能夠有效抗氧化，延緩身體衰老。

3、抗癌防癌

經常飲用苦荞茶能夠幫助抗癌防癌。苦荞茶幾乎囊括了茶葉中所含有的全部的營養元素。其中含有的黃酮類物質能夠預防血管硬化、抵抗血栓形成，對於心腦血管疾病有着很好的防治作用。黃酮類物質也能夠有效抑製癌細胞生長、抵抗致癌因子。

4、促進消化

經常飲用苦荞茶能夠幫助促進消化。一是因為其中含有的膳食纖維能夠幫助促進腸胃蠕動，從而促進消化。二是因為苦荞茶中含有的大量的B族維生素本身就有着增進消化，促進生長的效果。

5、提高免疫力

經常飲用苦荞茶能夠幫助提高身體的免疫力。苦荞茶中含有的大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素等營養物質，在幫助補充身體所需的多種營養的同時，也能夠幫助增強身體免疫力。

6、保護肝臟

經常飲用苦荞茶能夠幫助保護肝臟。苦荞茶中其中含有的黃酮類物質能夠幫助對抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病引起的中毒性肝損傷。

7、降血糖

苦荞茶能夠促進胰島β細胞的恢復，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對抗肾上腺素的升血糖作用，同時它還能夠抑製醛糖還原酶，因此能夠幫助輔助治療糖尿病及其並發癥。

8、防止骨質疏松

苦荞茶能提高甲狀腺對雌激素的敏感性，使甲狀腺C細胞分泌降鈣素的作用加強，最終抑製骨再吸收而治療骨質疏松，而且常喝苦荞茶還能抑製飲食中缺鈣和維生素D引起的骨密度和骨鈣含量的降低。

9、美容養顏

經常飲用苦荞茶能夠幫助美容養顏。特別是在對抗老年斑以及雀斑上的效果是很明顯的。這是因為苦荞茶能夠有效抑製皮膚生成黑色素物質，還能夠阻礙白細胞增殖产生的蛋白質。

喝苦荞茶的禁忌人群

1、過敏體質的人不宜飲用，特別是苦荞過敏人群不能飲用黑苦荞茶。

2、苦荞茶性涼，對於體質陽虛體寒、腸胃虛寒的好友，建議慎用。

3、苦荞茶中含有一種叫蘆丁的物質，它具有降血壓、降血糖的作用，對於低血壓和低糖人士盡量不要飲用苦荞茶，以免出現血壓、血糖過低情況，加重病情。

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